Manfaat Mengkonsumsi Kecambah Untuk Kesehatan Anda

Kecambah

Sejauh bahan-bahan yang kaya nutrisi, pemukul berat seperti kembang kol dan brokoli cenderung mendapatkan banyak cinta dan perhatian. Tapi kecambah juga mengandung nutrisi, dan manfaat kecambah tidak boleh diabaikan.

1. Kecambah membantu Anda melawan penyakit dan antikanker

Kecambah mentah, terutama kecambah brokoli, kaya akan antioksidan. “Brokoli menawarkan jumlah glukoraphanin yang luar biasa, prekursor senyawa sulforaphane,” kata Shapiro. “Sulforaphane membantu mengaktifkan dan memperkuat perlindungan kanker alami tubuh kita dan membantu mengurangi kemungkinan keganasan.”

Dengan kata lain, kecambah brokoli dapat membantu melindungi tubuh dari kanker dengan mengurangi penyebaran sel kanker dan mendukung tubuh untuk menghilangkan zat berbahaya. Shapiro menambahkan, “kecambah brokoli sekitar 50 kali lebih kuat dalam pencegahan kanker daripada rekan mereka yang matang.”

2. Kecambah membantu hormon, jerawat, dan PMS

Sulforaphane yang ditemukan dalam kecambah brokoli, bersama dengan Indole-3-carbinol, yang banyak mengandung sayuran silangan, membantu tubuh wanita menjaga kadar estrogen yang sehat dan seimbang, kata Kate Denniston, ND, pendiri Los Angeles Integrative Health.

“Indole-3-carbinol membantu membantu hati dengan detoksifikasi kelebihan hormon,” kata Dr. Denniston. “[Bisa juga] bisa membantu mengurangi gejala PMS, haid tidak teratur, dan jerawat hormonal. Sulforaphane membantu menggeser metabolisme estrogen ke jalur biokimia yang paling sehat dan dapat melindungi dari kerusakan yang dimediasi estrogen.”

3. Kecambah mendukung pencernaan yang sehat

Kecambah mentah juga baik untuk usus Anda. “Penelitian telah menunjukkan bahwa proses perendaman sebenarnya meningkatkan jumlah enzim yang tersedia untuk kecambah, dan meningkatkan jumlah serat dalam kecambah,” kata Shapiro. Serat, yang membantu makanan melewati saluran pencernaan dengan lancar, bergabung dengan enzim ini untuk membantu memecah makanan lebih efisien, menjadikan kecambah sebagai tambahan yang ramah pencernaan untuk diet Anda.

4. Kecambah mengurangi gejala mabuk

Punya terlalu banyak gelas anggur? Ngemil beberapa kecambah mentah dapat membantu Anda merasa lebih baik. “Sulforaphane juga membantu tubuh menghilangkan produk sampingan alkohol yang menyebabkan gejala mabuk yang tidak menyenangkan,” kata Dr. Denniston. “Ini dilakukan dengan meningkatkan regulasi fase kedua detoksifikasi di hati dan mengurangi akumulasi produk sampingan yang telah dimetabolisme oleh detoksifikasi tahap pertama, yang biasanya menyebabkan gejala seperti mual.”

5. Kecambah meningkatkan resistensi insulin

Untuk orang-orang yang berjuang dengan resistensi insulin, kecambah dapat menjadi tambahan yang bermanfaat untuk diet mereka. “Para peneliti mempelajari 63 pasien dengan diabetes tipe 2 yang mengonsumsi kecambah brokoli atau plasebo dan menemukan bahwa mereka yang makan kecambah mengalami peningkatan resistensi insulin, faktor kunci dalam diabetes tipe 2 di mana respons tubuh terhadap insulin dapat membantu meningkatkan kontrol glukosa darah. ” kata Dr Li.

6. Kecambah meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Selain membantu menjaga keseimbangan kadar estrogen dan mengurangi gejala mabuk, senyawa sulforaphane bioaktif alami dalam kecambah juga membantu mengaktifkan respons kekebalan tubuh terhadap virus.

Artikel Diatas Berisi Tentang : Manfaat Mengkonsumsi Kecambah Untuk Kesehatan Anda

Baca juga artikel lainnya : Fakta Menarik Seputar Sistem Pencernaan

Jika anda membutuhkan minuman kesehatan yang mampu untuk menyembuhkan penyakit seperti, kanker, diabetes, serangan jantung, atau penyakit lainnya, silahkan berkunjung ke situs kami Masagi untuk mendapatkan kebaikan alami.

Tinggalkan Balasan

Alamat email anda tidak akan dipublikasikan. Required fields are marked *